Araştırmacılar Zeynep Seydim
Zeynep Seydim profil resmi
Zeynep Seydim
Yayın 8 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 15
8 Yayın
1 Hakemlik
15 CrossRef Atıf

Kurum

Popüler Yayınları

Farklı Yöntemlerle Üretilen Çökelek Peynirinin Aromatik ve Duyusal Özellikleri
Yazarlar: İlhan Gün , Onur Güneşer , Yonca Karagül Yüceer , Zeynep Banu Güzel Seydim , Fatma Torun, Sevda Çakıcı
Yayın Bilgisi: 2019 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.538894
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1459

2

1

1459

Yayınlar

FONKSİYONEL GIDA BİLEŞENLERİNİN BİLİŞSEL FONKSİYONLAR ÜZERİNE MOLEKÜLER ETKİ MEKANİZMALARI
Yazarlar: Zeynep Seydim , Sinem Keles , Gülçin Şatır
Yayın Bilgisi: 2024 , Journal of Biotechnology and Strategic Health Research
DOI: 10.34084/bshr.1413281
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 60

0

60

Effects of Dietary Sage, Myrtle and/or Probiotic Mixture on Growth, Intestinal Health, Antioxidant Capacity, and Diseases Resistance of Oncorhynchus mykiss
Yazarlar: Öznur Özil , Öznur Diler , Muhammet Hayati Kayhan, Tugba Kök Taş , Zeynep Seydim , Behire Işıl Didinen
Yayın Bilgisi: 2023 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.1120481
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 678

0

678

TULUM PEYNİRİ ÜRETİMİNDE KULLANILAN KEÇİ DERİLERİNİN KARAKTERİSTİKLERİ VE OLGUNLAŞTIRMA ORTAMLARINDAKİ DEĞİŞİMLER
Yazarlar: İlhan Gün , Zeynep Seydim
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22015
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 422

0

422

FONKSİYONEL GIDA KAVRAMINA YENİ BİR BAKIŞ: POSTBİYOTİKLER
Yazarlar: Çağlar Gökırmaklı , Bilgenur Üçgül, Zeynep Seydim
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21035
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4460

0

4460

Probiyotiklerin Kolon Mikrobiyotasına Etkileri: Güncel Çalışmalar
Yazarlar: Çağlar Gökırmaklı , Zeynep Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Biotechnology and Strategic Health Research
DOI: 10.34084/bshr.812266
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3186

0

3186

SİRKENİN SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Çağlar Gökırmaklı , Zeynep Banu Guzel-seydim , Havva Nilgün Budak
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19079
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7245

0

7245

Farklı Yöntemlerle Üretilen Çökelek Peynirinin Aromatik ve Duyusal Özellikleri
Yazarlar: İlhan Gün , Onur Güneşer , Yonca Karagül Yüceer , Zeynep Banu Güzel Seydim , Fatma Torun, Sevda Çakıcı
Yayın Bilgisi: 2019 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.538894
FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1459

1

1459

Effects of Kefir Powder Fortification on Yogurt Qual
Yazarlar: Burcu Bozova, Tuğba Kök Taş, Zeynep Güzel Seydim
Yayın Bilgisi: 2018 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.446446
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1326

0

1326

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences
Journal of Biotechnology and Strategic Health Research
Journal of Biotechnology and Strategic Health Research
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

Hakemlik

Journal of Agricultural Sciences
Journal of Agricultural Sciences

Yayınlar

TULUM PEYNİRİ ÜRETİMİNDE KULLANILAN KEÇİ DERİLERİNİN KARAKTERİSTİKLERİ VE OLGUNLAŞTIRMA ORTAMLARINDAKİ DEĞİŞİMLER
Yazarlar: İlhan Gün , Zeynep Seydim
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22015
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 422

2

0

422

FONKSİYONEL GIDA KAVRAMINA YENİ BİR BAKIŞ: POSTBİYOTİKLER
Yazarlar: Çağlar Gökırmaklı , Bilgenur Üçgül, Zeynep Seydim
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21035
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 4460

4

0

4460

Probiyotiklerin Kolon Mikrobiyotasına Etkileri: Güncel Çalışmalar
Yazarlar: Çağlar Gökırmaklı , Zeynep Seydim
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Biotechnology and Strategic Health Research
DOI: 10.34084/bshr.812266
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3186

1

0

3186

SİRKENİN SAĞLIK ÜZERİNE ETKİLERİ
Yazarlar: Çağlar Gökırmaklı , Zeynep Banu Guzel-seydim , Havva Nilgün Budak
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19079
ATIF 5 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 7245

5

0

7245

Farklı Yöntemlerle Üretilen Çökelek Peynirinin Aromatik ve Duyusal Özellikleri
Yazarlar: İlhan Gün , Onur Güneşer , Yonca Karagül Yüceer , Zeynep Banu Güzel Seydim , Fatma Torun, Sevda Çakıcı
Yayın Bilgisi: 2019 , Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
DOI: 10.19113/sdufenbed.538894
ATIF 2 FAVORİ 1 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1459

2

1

1459

Effects of Kefir Powder Fortification on Yogurt Qual
Yazarlar: Burcu Bozova, Tuğba Kök Taş, Zeynep Güzel Seydim
Yayın Bilgisi: 2018 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.446446
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1326

1

0

1326

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.