1980 yılında Mardin’de doğdu. Klasik Türk edebiyatı alanında doktora, Kürdoloji alanında da doçentlik derecesi aldı. Resmi görevli olarak bulunduğu Mısır ve Ürdün’ün çeşitli üniversitelerinde Türkoloji alanında ders verdi. 2015 yılından bu yana Mardin Artuklu Üniversitesi’nde çalışmalarına devam eden Öztürk, burada çeşitli idari ve akademik görevlerde bulundu.
Çeşitli gazete ve dergilerde edebiyat, kültür ve tarih içerikli yazıları yayımlandı. Birçok ulusal ve uluslararası projelerde görev aldı. Sendikacılık faaliyetlerinin yanı sıra çeşitli STK’larda aktif görevlerde bulundu. Hâlen çeşitli dernek ve vakıflarda insanî yardım çalışmalarına yardım gönüllüsü olarak katılmaktadır. Türk edebiyatı, Kürt edebiyatı ve karşılaştırmalı edebiyat alanlarının yanı sıra yabancılara Türkçe öğretimi konularında yayımlanmış birçok kitap, bildiri ve makaleleri bulunmaktadır.