2001 yılında Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesindeki Mimarlık Bölümünü bitirdi. 2006 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mimarlık Bölümünden Yüksek Mimar unvanını aldı. 2022 yılında Ankara Üniversitesi Peyzaj Mimarlığı Bölümünden Doktor unvanı aldı.
Mimarlık, Peyzaj Mimarlığı ve Kentsel Tasarım alanlarında proje ve danışmanlık hizmetleri veren Erdem Mimarlar & Günay Erdem Mimarlar şirketini 2001 yılında kurdu. 2014 yılından bu yana çeşitli şirketlere mimari danışmanlık hizmetleri vermektedir. 2012 yılından bu yana Atılım Üniversitesi Mimarlık Bölümünde kısmi zamanlı öğretim görevlisi olarak ders vermektedir. 2013 yılında TOBB ETÜ Mimarlık Bölümünde kısmi zamanlı öğretim görevlisi olarak ders verdi. 2014 yılından bu yana Başkent Üniversitesi Mimarlık Bölümünde kısmi zamanlı öğretim görevlisi olarak ders vermektedir.
Temel çalışma ve ilgi alanları; tasarımın temelleri, mimari tasarım, mimari fikir geliştirme ve sunma, kavramsal tasarım, mimarlıkta etik ve algı psikolojisidir. Bu alanlar ile ilgili ekip lideri veya ekip üyesi olarak katıldığı 25 adet ulusal proje yarışmasından ve 5 adet uluslararası proje yarışmasından birincilikler dâhil çeşitli ödüller aldı.